集團(tuán)官微
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奮戰(zhàn)四季度｜深耕“重慶文化會客廳”IP 85號創(chuàng)意公館“巴渝花宴”上桌！
霜降時(shí)節(jié)，重慶文投集團(tuán)旗下85號創(chuàng)意公館結(jié)合時(shí)令地方花卉——云陽貢菊，推出了菊花宴，深受市民和游客青睞，收獲廣泛好評。這是85號創(chuàng)意公館推出“巴渝花宴”系列文化餐宴以來，又一次融合巴渝文旅精髓與現(xiàn)代餐飲的創(chuàng)意實(shí)踐和創(chuàng)新性探索。百年公館以其清幽雅致的環(huán)境，將時(shí)令花卉宴景點(diǎn)綴其間，每一道菜都是一種意境，濃縮了百年公館的人文特色，體現(xiàn)了重慶人在飲食上的精細(xì)雅致，為來訪游客帶來一場自然與傳統(tǒng)交融的文化盛宴。
中國人自古以來惜花愛花，看重以花傳情、以花明志，歷代文人圍繞花卉創(chuàng)作了眾多的詩詞歌賦、畫作曲目、石刻雕塑，花卉作為文化符號在中華文化發(fā)展的歷程中地位愈發(fā)重要。85號創(chuàng)意公館發(fā)掘花卉和巴渝文化的關(guān)聯(lián)，從3000年的中國插花歷史中汲取靈感，從歷代文人詩詞繪畫藝術(shù)品中提取花的語境，打造以花為媒，展現(xiàn)巴渝人文藝術(shù)的“巴渝花宴”，與藝術(shù)家、市民朋友共創(chuàng)一場場弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、在地文化的文化活動(dòng)。
夏季，85號創(chuàng)意公館將南宋畫家吳炳的《出水芙蓉圖》、當(dāng)代畫家吳冠中的《荷塘》等藝術(shù)作品融入荷花菜系中，在“江南可采蓮，蓮葉何田田”的漢樂府樂曲中，與市民一同品鑒大足石刻中以蓮花為依托的文化交融。秋季，85號創(chuàng)意公館將云陽貢菊與公館菜巧妙融合，精心開發(fā)出特色菊花菜系，從一盞菊花茶開始緩緩進(jìn)入這場菊花宴，追尋楚國士大夫屈原《離騷》中“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的文人風(fēng)骨。據(jù)介紹，85號創(chuàng)意公館將于近期推出新一期冬季梅花宴及山茶花宴，以彰顯重慶城市精神，挖掘重慶本土文化故事?！鞍陀寤ㄑ纭毕盗形幕脱绮粩嘀铝τ诎陀逄禺a(chǎn)風(fēng)物和餐食結(jié)合起來，順應(yīng)古人所言“順時(shí)而食”之道，用藝術(shù)文化陶冶性情，用當(dāng)?shù)貞?yīng)季食材養(yǎng)生健體，為廣大市民提供文化新場景新體驗(yàn)。
作為參與其中的跨界設(shè)計(jì)師花生表示，他也是85號創(chuàng)意公館的粉絲和一個(gè)對傳統(tǒng)文化非常喜愛的年輕人，大家可以在巴渝花宴這樣的文化藝術(shù)活動(dòng)中認(rèn)識更多在地藝術(shù)家或共同愛好者，打開自己的知識面和社交圈。85號創(chuàng)意公館的會員霜白老師說：“我很愿意推薦外地朋友來到85號創(chuàng)意公館。這里文物的原始風(fēng)貌與現(xiàn)代的文化創(chuàng)新相結(jié)合，既有重慶文化‘下里巴人’的接地氣部分，也有“陽春白雪”的高蹈文化氛圍。”一位參與巴渝花宴的游客王小姐說：“雖然文化花宴這種形式在其他省市也有見過，但是將藝術(shù)審美和時(shí)令地方花卉結(jié)合得那么好的餐宴還是很難得?！?/p>
近年來，85號創(chuàng)意公館持續(xù)挖掘傳統(tǒng)文化、在地文化與百年建筑之間的關(guān)聯(lián)點(diǎn)，開辦“百年公館傳統(tǒng)文化研習(xí)社”并先后舉辦近百場文化活動(dòng)，既包含傳統(tǒng)文化元素如古琴、茶道，也包含在地文化元素如榮昌夏布、榮昌陶，為更多市民打造場景式、沉浸式體驗(yàn)的文化空間。此外，85號創(chuàng)意公館在每月末舉行為期三天的非遺集市，為重慶本土優(yōu)秀非遺傳承者提供展示平臺，并向廣大市民朋友開放，同時(shí)打造“非遺好物”美學(xué)空間，融合榮昌夏布、榮昌陶及折扇等非遺元素進(jìn)行呈現(xiàn)，成為市民布匹定制、拍照留念的打卡點(diǎn)。
85創(chuàng)意公館負(fù)責(zé)人劉曉妮說：“重慶文投集團(tuán)及下屬85號創(chuàng)意公館一直致力于在履行國有文化企業(yè)社會責(zé)任和義務(wù)的同時(shí)，讓更多市民以最方便、最快捷、最輕松的形式走進(jìn)文化空間，參與文化活動(dòng)，提升精神文化生活水平。未來，85號創(chuàng)意公館將不斷延展傳統(tǒng)文化和在地文化，推出優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品，打造具有重慶辨識度的高質(zhì)量文化空間?！?/p>
85創(chuàng)意公館負(fù)責(zé)人劉曉妮說：“重慶文投集團(tuán)及下屬85號創(chuàng)意公館一直致力于在履行國有文化企業(yè)社會責(zé)任和義務(wù)的同時(shí)，讓更多市民以最方便、最快捷、最輕松的形式走進(jìn)文化空間，參與文化活動(dòng)，提升精神文化生活水平。未來，85號創(chuàng)意公館將不斷延展傳統(tǒng)文化和在地文化，推出優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)品，打造具有重慶辨識度的高質(zhì)量文化空間?！?/p>
